Der Soto uke schützt die Chūdan-Ebene,den mittleren Bereich des Körpers.
Er leitet die Angriffe mithilfe einer kreisförmigen Bewegung, von außen nach innen, den Angriff zur Seite.
Soto uke kommt selten in den Kata vor. Als Kombination erscheint er jedoch bereits in der Heian nidan. Auch in den Meister-Kata Bassai dai und Unsu kommt die Technik zum Einsatz.
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