Il Soto uke protegge la pianura di Chūdan, la zona centrale del corpo.
Dirige gli attacchi con un movimento circolare, dall'esterno verso l'interno, l'attacco laterale.
Soto uke appare raramente nei kata. Tuttavia, compare come combinazione nell'Heian nidan. La tecnica è utilizzata anche nei kata magistrali Bassai dai e Unsu.